bakelsehornan

Direktlänk till inlägg 5 oktober 2010

Affärsidé

Av bakelsehornan - 5 oktober 2010 14:42

Affärsidé

"För dig som vill ha det lite godare, lite bättre"


Denna affärsidén går ut på att göra det lite lättare för de männsikor som är laktosintolleranta att kunna njuta av en vanlig fika som de som inte är laktosintolleranta. De som är laktosintolleranta har det svårare att t.ex kunna kliva in på ett café och hitta något som är laktosfritt så därför ska det nu bli ett café som riktar in sig mot de laktosintolleranta men som samtidigt ska fungera som ett vanligt café för resten av kunderna. Det är oftast vanligt att laktosfria ingredienser är dyrare så därför ska inte våra kostnade gå upp för det utan vi ska hålla ett bra pris för bra kvalite och smak. 


Kundbehov?
Kundbehovet med denna idén är att kunden ska kunna få det lättare att hitta laktosfria produkter till samma pris som om det hade vart ett helt vanligt café.  Även om detta cafét riktar in sig på laktosfria produkter så hindrar inte det att andra som tål laktos inte kan komma utan det kommer finnas ett sortiment för de som vill ha laktos med. Kundbehovet är då att man ska kunna komma in och ta en lugn stund med en god fika.


Produkt, vad är det vi säljer?
Vi säljer bakelser samt ett litet sortiment mat som ska vara laktosfria för de laktosintolerantas fördel eftersom att det t.ex  är svårt att hitta laktosfria bakelser på ett vanligt café.


Målgrupp, till vem säljer vi?
Vi säljer till de kunder som gillar att fika men mestadels så riktar vi in oss till de laktosintolleranta. 


Vilka resurser krävs?
Eftersom att det blir ett helt nytt café så kommer vi behöva resurser så som.

  • Vi kommer behöva en lokal med tillgång till ett kök där vi kan tillverka våra egna bakverk samt måltider.
  • Bagare
  • kökspersonal
  • Kassapersonal
  • Material (bakmaskiner, baktillbehör som formar, slevar, vispar , stekpannor osv.)
  • Ingredienser
  • Porslin
  • Inredning

Vad kan vi som andra inte kan?

Det som vårt café kan som inte de andra kan är att erbjuda kunderna laktosfria produkter till samma pris som om det hade vart vanliga produkter. Vi kommer att ha en bra service och det kommer alltid vara färska varor som serveras och inget gammalt.  Vi kommer göra så att kunderna kommer tillbaka till oss genom att servera goda och bra saker samt att vi kommer ha ett rabatt kort där man kan få rabatter om man är en kund som återkommer ofta.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av bakelsehornan - 21 december 2010 08:34


   Jag anser att detta resultat är realistiskt och även att det är en rätt så bra vinst för företaget. Varför det är en bra vinst för företaget är för att nu när vi har en vinst på över 200 000kr så kan vi om detta mönster fortsätter kunna göra ett...

Av bakelsehornan - 15 december 2010 09:51

Här ska jag nu göra en kalkylräkning med pålägg samt moms. förklaring av räknesätt:köper in vara för x antal kr (inköpspris)* det antal jag tror kommer säljas per dag* antal dagar i månaden* antal månader denna perioden är.   Bulle och muffins:...

Av bakelsehornan - 8 december 2010 12:33

  Parlinos reklamer har fått en stor uppmärksamhet, speciellt de som visats över televisionen där de två parlino figurerna sitter i en båt där det ser ut som att de har sex. Det visades då en reklam med en liknande koppling till denna bild som ovan...

Av bakelsehornan - 7 december 2010 10:11

Marknadsföringslagen är för är till för marknadsföringen inom ett företag och om hur man får marknadsföra sig. En reklam ska vara bra marknadsföring och det finns då olika lagar för hur man får marknadsföra sig. Detta är lagar som inte får brytas. ...

Av bakelsehornan - 26 november 2010 10:28


Jag ska nu göra annonser för mitt företag och jag har nu gjort två annonser. Annonerna är till för att kunderna ska få reda på företagen och att företagets namn ska fastna i huvudet. Annons ett.    Den här annonsen är gjorde för att kunderna...

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<<
Oktober 2010 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards